Nuestro plato refractario lo puede usar como una sarten y asar encima o calentarlo al fuego para terminar de hacer la carne a su punto preferido.
Se puede usar en muchas restaurantes para que al cliente no se le enfríe la carne, ya que tiene una gran resistencia al calor.
Si desea alguna medida especial que no esté en el listado puede encargárnosla.